Аминокислоты
Аминокислоты – это в первую голову строительные единицы белковых и пептидных молекул. Но помимо данной важной функции, они также входят в состав многих ферментов, образуют нейромедиаторы (гистидин, триптофан) или сами таковыми являются (глутаминовая кислота). Входят в состав тиреоидных гормонов и гормонов надпочечников (катехоламины). Так же с их помощью формируются многие низкомолекулярные соединения.
