15.07.2021

Ингредиент для полезных моющих средств

Найден новый ингредиент для полезных моющих средств

Интернациональная группа ученых под руководством коллектива из Национального института научных исследований (Канада) смогла получить новую молекулу нетоксичного ПАВ. Это поистине революционное открытие на рынке поверхностно-активных веществ растительного происхождения - биосурфактантов. Материал о данном изобретении размещен в журнале Chemical Science.

Стандартные поверхностно-активные вещества для средств масс-маркет - шампуней, жидкого мыла, гелей для душа, зубных паст - синтезируются из нефти. Такие ПАВ раздражают кожу и способны вызывать или усиливать аллергические реакции, приводить к дерматологическим проблемам. Биосурфактанты, которые выделяют бактерии, не являются столь токсичными и способны заменить синтетические ПАВ.

Молекулы рамнолипидов – одни из наиболее безопасных открытых сейчас поверхностно-активных веществ: они способны полностью разлагаться, при этом не являясь источником заражения природы, более того, их можно синтезировать в процессе утилизации промышленных отходов. Но эти молекулы можно добыть только из синегнойной палочки, опасной для человека патогенной бактерии.

«Если мы хотим в полной мере раскрыть потенциал рамнолипидов, нам необходимо заняться биосинтезом этих патогенных бактерий в промышленных масштабах. И поскольку это явный риск для здоровья человечества, промышленность занялась поиском альтернативы», – отметил профессор Шарль Готье из Национального института научных исследований.

Молекулы, вырабатываемые синегнойной палочкой, обычно получаются загрязненными другими соединениями или факторами вирулентности, что затрудняет их использование. Чтобы решить эту задачу, ученые нашли молекулы, оказавшиеся аналогом рамнолипидов, из pantoea ananatis, непатогенной бактерии. Затем коллектив исследователей нашел способ синтеза данных молекул лабораторным способом. Теперь осталось найти варианты для биосинтеза промышленным путем, для получения в крупных масштабах.

Производители экологичных моющих средств уже выразили заинтересованность в использовании этого нового биосурфактанта.